10种食物可以帮助你对抗压力

我相信大多数人在压力大的时候都会通过食物来缓解压力，有时他们只是拿起一包垃圾食品吃掉。 要么提神，要么补充能量，但几分钟后我们就后悔了。近日，英国一家健康网站请来了一位营养师，谈一谈如何通过食物减轻压力。这里有十种已被证明可以缓解压力的食物，其中一些可能出乎意料。

营养学家说，压力会使我们渴望垃圾食品，并增加促脂肪压力荷尔蒙的水平，这将导致腹部、臀部和大腿周围的体重增加。

浆果

著名的抗氧化水果。 浆果中含有的化合物有助于防止因慢性压力引起的过早衰老。 如果您认为一定要吃些甜食，这些覆盆子、草莓、黑莓和蓝莓是您的最佳选择。

洋甘菊

您可能知道洋甘菊在睡前具有舒缓作用。 它可以通过增加氨基甘氨酸来舒缓神经系统。 事实上，它还可以提高马尿酸的水平，这对缓解压力非常有用。

饭后喝甘菊茶有助于调节消化问题，如胃痉挛、便秘和其他与压力相关的压力结肠综合征。

黑巧克力

无需为吃巧克力而感到内疚。

压力会增加我们对甜食和高脂肪食物的渴望。 到时候，吃点黑巧克力吧！ 研究发现，每天40克黑巧克力可以帮助我们应对压力。 这是因为黑巧克力可以在大脑中释放β-内啡肽。 同时，它还含有苯乙胺，据说能唤起愉悦和幸福的感觉。 我们需要寻找的是可可含量至少为 70% 的巧克力。

坚果

如果您被压力包围，您的身体会更快地消耗某些维生素。 坚果富含这些元素——B 族维生素、锌、镁和欧米茄油。 坚果可以平衡血糖水平，减少对糖的需求，调节食欲并支持新陈代谢。

不要害怕坚果中的脂肪。 研究表明，它们有助于控制体重。

芹菜

压力影响睡眠。 你会发现你还没睡着就醒了。 这是高压的常见症状。

芹菜中的色氨酸有助于身体产生大脑血清素，这对于保持积极的情绪和健康的睡眠至关重要。 芹菜茎和无糖花生酱可以帮助确保整晚的睡眠质量，并使血糖水平保持在一个恒定的水平。

甘草

如果长期压力使您筋疲力尽，甘草可能有助于您的肾上腺功能。

肾脏顶部有两个小腺体。 它们会产生压力荷尔蒙，如皮质醇或肾上腺素，以帮助您度过难关。 然而，它们制造这些激素的能力是有限的，所以我们必须防止肾上腺素耗竭。 压力大的时候可以尝试用甘草茶代替咖啡（肾上腺消耗剂），但要注意它很刺激，所以不要在下午两点之后喝。

肥鱼

多脂鱼含有 omega-3，有时以 DHA 和 EPA 的形式存在。 DHA 对良好的睡眠和情绪至关重要，EPA 有助于减少细胞中与压力相关的炎症。

Omega-3 还含有 B 族维生素、锌和镁，这是压力大时所需要的

最好的来源是每周 2-4 份鲑鱼、沙丁鱼、鳟鱼或鲭鱼。

大蒜

长期压力会影响免疫力。

大蒜含有强大的抗菌、抗病毒和抗真菌特性，有助于支持因压力而出现故障的免疫系统。 它还可以帮助减少由压力引起的关节炎症。

卷心菜及其种类

超级营养丰富的卷心菜——连同其他十字花科蔬菜，如西兰花、花椰菜、紫甘蓝、卷心菜、芥末等——含有硫代葡萄糖苷、硫化合物，有助于肝脏排泄压力荷尔蒙。

多吃十字花科蔬菜也可以帮助患有经前期综合症的女性。

橄榄油

你可能知道它对心血管系统有保护作用，这一点非常重要，因为压力已被证明是心脏病的根本原因。 现有研究发现，橄榄油中的复合油橄榄具有与布洛芬相同的抗炎作用，但没有副作用。

我们可以选择特级初榨橄榄油，洒在沙拉和蔬菜上。 避免烹饪，因为加热会破坏橄榄油中的成分。

以上13种食物在我们的生活中随处可见。 如果你被压力困扰，不妨试试上面介绍的食物来缓解压力，或许会有意想不到的收获。