以茶待客讲究多？盘点4样适合夏天的茶(待客的礼仪讲究)

家里有客人上门，作为主人总要沏上一壶茶以表尊重。客人喝不喝不要紧，但礼数要周到。我们是礼仪之邦，以茶待客的讲究自然不少。

比如茶要倒七分满，以免烫着客人；斟茶时要按长幼尊卑的顺序；换一壶新茶后，需把二冲茶递给客人，头茶的苦涩不能让客人品尝等。

此外，根据季节转换，适合喝的茶也不一样，若喝的不对反而闹笑话。如今正是夏季，给大家盘点4样适合夏天的茶，好喝实惠还对身体好，待客也有面子。

1、绿茶

绿茶是生活中出现频率较高的茶叶，常见的竹叶青、碧螺春、西湖龙井等都是绿茶。它们属于未发酵茶，茶叶中的活性物质保存较好，而且性质偏寒凉，是清热下火的佳饮。

老话说“冬饮红茶夏饮绿”。夏天暑气重，人们通常胃口不好，火气也比较旺盛。客人满头大汗来到家里，敬上一杯绿茶，淡淡的茶香不知不觉消散暑气。喝上一口清爽又解渴，可谓是一举多得。

2、花茶

茶叶虽好，但并非适合每一个人，有的朋友身体敏感，而茶叶刺激性太强，白天饮用后虽然能够消除疲惫但也会影响晚上的睡眠。夏日待客倒不如试试百搭的花茶，外观好看，味道清新，招待客人不出错。

夏天喝花茶有讲究，菊花茶是懂行的老茶客们的首选。尤其是这款产自“菊城”开封的青驰菊，作为“汴菊”中的佼佼者，集色、香、味、型于一身，北宋时期还曾是皇帝专供的饮品。

值得一提的是青驰菊从培育到晾晒都采用低温制茶的工艺，最大限度保留菊花本身的活性物质，花型也更完整。

成品青驰菊花瓣细密饱满，加入沸水冲泡后，菊香扑鼻而来，根根花瓣在水中摇曳生姿。闷泡3分钟左右，茶汤被花朵映出金黄色，澄澈透亮。浅喝一口菊香醇厚，回味清甜，疲惫感一扫而空，令人久久回味。

3、乌龙茶

乌龙茶属于半发酵茶，干茶的颜色介于绿茶和红茶之间，因此也被称为“青茶”。它的味道独树一帜，既有红茶的醇厚浓郁，又有青茶的清新天然。像我们平时爱喝的铁观音、凤凰水仙等都属于乌龙茶。

进入夏天，爱美的女性担心被紫外线灼伤皮肤，除了做好防晒措施，常喝乌龙茶也是不错的选择。

它含有丰富的茶多酚，对皮肤能起到滋养保护作用，让肌肤更显年轻态。而且乌龙茶还是分解脂肪的“高手”，需要控制体重的朋友千万别错过！

4、果茶

炎炎夏日，人们对冰凉爽口的饮料青睐有加。但冷饮含糖量高又伤身，水果茶可谓是老少皆宜的饮品。不仅口感清爽，促进食欲，水果中的营养也能一并吸收。

并非所有水果都适合制成果茶，酷暑天气人们容易被“苦夏”困扰，常年喝茶的朋友在夏天最爱冲泡山楂茶。市面上的山楂茶品质良莠不齐，祺牧山楂片独得老茶客喜爱。

祺牧山楂片选用新鲜成熟的山楂为原料，将山楂切片后去核晾干，保证每片山楂成色优质，皮薄肉厚。泡好的茶汤清而透，入口微酸中带着回甘。

此外，山楂茶还可与青驰菊、玫瑰等花茶混合，加入冰糖调味，夏天放置常温后饮用别有一番滋味，令人身心舒畅。

夏天是四季中最需要补水的季节，用这几样茶招待客人，可以消暑降火，给大家沁人心脾之感。与客人相见，不管是谈正事还是聊闲天，都能让人心生愉悦，事情进展也会更顺利。

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