涉县哪里适合干小吃

提起涉县的特产，我们最熟悉的就是花椒、柿子和核桃了，殊不知涉县的各种特色小吃也是令人神往，今天咱们就谈谈老家涉县的那些熟悉的味道。

涉县，是深藏在太行山深处的一个魅力小城，这里是“刘邓大军诞生地”，这里是抗日战争时期的主战场之一，在这里的每一寸土地，都留着革命的献血，都有永不褪色的革命印记。129师所在地特殊的生活环境，造就了涉县人特殊的生活习俗，像抿节饭、小米焖饭就是涉县的地方特色小吃。

一起来看属于涉县的那些家乡味儿：

1、小米焖饭

说起小米焖饭涉县人一定是非常熟悉了，是涉县传统的美食小吃，可以说涉县人非常热衷于小米，将小米的做法和吃法发挥到了极致，各种做法让你品尝出不同的美食口味，小米焖饭可以说作为涉县美食中一个不可或缺的标志，从小我们就吃妈妈做的小米焖饭，那种熟悉的味道只有家乡人能懂。现如今各大饭店中也作为特色美食向外地人推荐。

2、涉县抿节饭

涉县抿节饭可以说是涉县人比较喜爱的一种大众面食，也是大众面食中比较经典的一款小吃，抿节饭曾经是寻常百姓家一道非常普遍的必备面食，现如今经过改良和加工，已经成为各大饭店推荐的主要涉县美食之一，在抿节床上压制的一小段一小段的面条，配上不同的各种卤，这种粗粮美食营养十分丰富。曾经北漂的时候想在北京吃一次抿节，找了很久没想到还真找到了，不过没有涉县抿节那独特的味道。