“说起冬天，忽然想到豆腐。是一“小洋锅”（铝锅）白煮豆腐，热腾腾的，水滚着，像好些鱼眼睛……”。
“那晚月色真好；现在想起来还像照在身上”。
也许十一月的月亮真有些特别吧，有些风，月亮照着软软的水波；当间那一溜儿反光，像新砑的银子。昨天是感恩节，小编跟你聊一下……最想和谁一起就着月光穿越时光？抱歉，现在只有一个选项~！就是小编
——摘自《冬天》朱自清
越来越多人嚷嚷着没了仪式感，就像，其实已经过了午夜12点，现在已经不是感恩节了，但是小编还是很正经很负责补上这个裆，咳咳，良辰美景自有多情人诉说，感恩节，重要的是有感恩的人以及一颗感恩的心嘛~
城市夜晚，店里走了一波波食客，而我又来到熟悉的街道熟悉的店，老伙计，今天让我们一起就着月光回到我首次采编的这家店吧~
熟悉的Tiffany蓝和周围散发浓厚火锅串串烟酒味，一片盛宴后的狼藉看到夜晚亮着的鲜亮的光总让人觉得不太真实，进这家熟悉又隐隐有些距离感的店感觉……
啧啧，像喝高了之后周围变得不真切一般。
早先也介绍过了，话不多说，毕竟已经喝高了，总之特色就一句：
吸收川渝多种特色菜精髓融入到菜式的配制中，菜式独特，口味独特。
就算不钟爱川香麻辣味道的你，在这里必然也是可以感受味觉的炸裂感，因为菜式的创新酸甜辣都有，让你不用一边嘶嘶嘶一边好爽好爽
大厨重视每一处细节的处理，从视觉识别系统到菜品调料选择上面都融入了诸多想法精力。店内有许多的手工插画真的可以用百变来形容，光是看图就可以吸引你。
除了固定的不老锅系列，创意川菜怎么可以缺少的特色菜呢，无论是功夫毛血旺、麻辣羊排还是宝贝玉米虾，都是必不能错过的特色。吃完记得大声喊一句：“老板！我是吃吃哥的粉”（老板可能会送东西给你，包括但不限于冰粉，只因那天的酒分外的烈，在命运驱使下老板画了押）
冒血旺
味道正不正，看一家店的红油就知道了。辣椒不一定辣，但是香料一定五味调和，注重的是“香”，再来好食材决定好味道。新鲜食材及香料组合搭配才是蜀韵蜀味口感巅峰。
麻婆豆腐
之前吃了高邮咸蛋糟香茄汁豆腐重点介绍了，这次……来个冬日暖阳~闻名全球的麻婆豆腐，最要命的就是刚出锅的瞬间，豆腐晃动中弥漫噼里啪啦的小泡泡，新鲜的锅气带着郫县豆瓣的香味勾引着我。
一口下去滚烫软嫩的豆腐让我想起朱光潜先生写的“说起冬天，忽然想到豆腐。是一“小洋锅”（铝锅）白煮豆腐，热腾腾的，水滚着，像好些鱼眼睛……”。冬日里哈出一口气，似乎就有种冒着热气咕噜作响的景象出现在脑海，分外喜人。
宝贝玉米虾
这个是上次想吃吃不下没点的！！我最爱的高油高糖食物——宝贝玉米虾，大佬看了一眼，轻描淡写的说了句：虾屁股很翘，是只好虾。
我一咬，果然很弹，emmn……学到老活到老，屁股俏的，是新鲜弹牙的好xia。
一只好虾|要骚气，臀要翘，要弹牙
麻辣羊排
打小就不爱啃骨头，要嘛吃筋要嘛就吃骨头都酥掉的小排，取名也是有学问的……小排，酥是一回事，入味也是很重要的另一回事了，一口下去酥而不化渣还有羊肉香味，油和酱汁调匀的味道才
冬至四川不吃饺子不吃汤圆，就吃炖羊肉，老妈每次都炖橘皮和一味草药——我不知道学名，音译过来就是皮韩药(lll￢ω￢)，今年就吃小羊排好了~或者老板搞点羊蝎子嘛，寒冷的夜听着扑哧扑哧锅都暖一些
椒香小土豆
让人感觉神清气爽，进来必点的椒香小土豆！~是的，对比上一次来，依然回购的土豆，我最爱的不仅是土豆！还有大颗大颗的花生颗颗！~
川南方言里有个词形容特别嫩的东西就像幼齿loli小可爱……嫩涮er，牛舌当然是在范围内的，就像海鲜之于蒜，牛排之于红酒，牛舌本身粗糙的绒毛在细心烹调后嫩的像吃到自己的舌头，柔软有弹性……描述起来怪恶心的，就像拿舌头狂甩对方嘴唇一样(lll￢ω￢)
鱼香肉丝
不管是什么菜式，也不管是西餐中餐，最致命的吸引不是厨师要几星几星，而是保持初心，用最新鲜的原料用符合时令的蔬果调味，那才是真正匠心大厨，好的食材舌头第一时间感知到，这份简单的初心才最让人感动。
现在的年轻人“并不想活得太用力”，为什么我不能拥有慵懒精致的生活呢？累了就休息，困了要睡觉，不开心就找我吃饭，在川悦时光，这里是成都的影子：精致的慵懒，在这里休息一下吧~未来还长，好好吃饭
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