曾经路边的烧烤摊在太原已经不复存在，纷纷转战了室内
如果我说，这也是个烧烤摊呢？你敢信么？
老板很豪气，但是，食物，颇有一些好吃，颇有一些便宜
没错，它确实是，它是大一些的烧烤摊--大排档，金三角烧烤海鲜大排档
环境食材奢华配置，价钱却是亲民的路线
这里是曾经的北大街旱冰场
夜越深还就越热闹
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大排档是成年人为数不多
可以“放飞自我”的地方
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大排档，是一个城市最接地气地方。
我的一个朋友是某知名美食杂志的专栏作家，因为工作的原因，她经常出入各种高大上食肆，对于各城市的有名餐厅，早就一清二楚。然而最让她喜欢的地方，却是街头巷尾，那些其貌不扬的小饭馆、大排档。
晚上还有乐队表演的大排档
她说，在这接种地气的地方吃饭，才最可以让人放松享受美食。你不用担心什么餐桌礼仪，不用害怕说话太大声吵到别人，更不用担心做错什么而出糗，只要开心的吃吃吃就行了。
/ 蒜蓉小龙虾 /
有些人食葱蒜，而有些人从不，但当面对小龙虾，所有的原则都成了没有原则，一盘蒜香小龙虾刚一上桌，便叫人吞咽口水，食指大动。
经过大火炒制，蒜汁被浸入虾身，香味完全被锁进小龙虾的肉里！
金黄诱人的蒜蓉汁，包裹住每一只小龙虾。拿起一只虾，还未开剥就已被香气引得胃口大开！
/ 麻辣小龙虾 /
又香又麻的麻辣小龙虾是吃辣达人的必点口味！有时甚至要将剥好的小龙虾肉再次浸入汤汁，直到麻与辣完全与小龙虾合为一体方可入口！
每一只虾都被红油包裹住，色泽鲜红，轻轻拿起一只虾，香辣的红油恋恋不舍地从虾身上缓缓滴下！
剥开虾壳，虾肉紧实饱满，再蘸一道红油，浓厚的味道瞬间俘获整个口腔！
/ 辣炒花蛤 /
花蛤一定要是当日新鲜购入的才可以，新鲜的花蛤吐沙吐的干净，肉质也格外细腻肥美。
香辣的配料和花蛤自身独特的口感，让人十分上瘾，分分钟光盘。
/ 蒜蓉生蚝 /
有人说生蚝是男人的加油站，女人的美容院，这话不无道理。生蚝自古以来就是非常有名的补肾壮阳、强筋健骨食物！
生蚝搭配炒过的蒜蓉酱，或烤或蒸，只要一端上桌，鲜美的气息便扑面而来，一口咬下去，浓郁的蒜香与鲜嫩肥美的生蚝形成绝妙的口感，爽滑可口，一个字“鲜”！
/ 特色甲鱼生蚝煲 /
满满都是肉，这种煲法做出来的生蚝，将营养统统最大限度保存了下来，手掌大小的生蚝肉，看的见的鲜！肥！美！味！
/ 烤羊肉串 /
难吃的羊肉串各有各的难吃，好吃的羊肉串却都不约而同的拥有同一个特质，一个字——“嫩”！
若在北城拉出一个能够和老曲家羊肉媲美的烤羊肉串排行榜，老曲家二号金三角一定是是头号种子~
味正，肉嫩，串儿足
这样的羊肉串吃着才是人生一大享受
/ 北城顶好吃的烤鸡翅 /
如果你去金三角，他家的烤鸡翅是不能错过的单品之一！肉质格外鲜嫩，一支烤翅上满满的鸡肉不说，孜然味道渗透的非常到位！一口下去，唇齿留香！
好的烤鸡翅需要对于火候有非常充足的把握程度，多一份则焦，少一份则生，所以每每遇到好吃的烤鸡翅，一定要记住它的店名哦。
/ 烤鱿鱼须 /
一串新鲜的鱿鱼须，肉质会是极其的弹滑，吃到嘴里更是别有一番丰富的味道。
/ 生烤羊腿 /
大师傅在羊腿烘烤过程中，逐步增加了各种配料和调味料，使其形、色、味、鲜集一体。好吃的烤羊腿色美肉香、外焦内嫩、干酥不腻，被人们赞为\"眼未见其物，香味已扑鼻\"。
/ 伴手凉菜/
五香牛肉最考验的就是手艺人的“酱”功，好的酱牛肉既下菜又下酒，入口留余香，回味三五分。
香辣鸭货系列，比外面买的辣鸭货少了几分辣意，是一道大众口味的菜品。
/ 可口甜品/
盛夏自然少不了清凉甜品咯。品种多多，口味多多~
金三角烧烤海鲜大排档* 北大街三晋饭庄东侧巷内（老曲家羊肉馆二楼，原溜冰场）
★《布宫号》提醒您：民俗信仰仅供参考，请勿过度迷信！
