春分后，温度慢慢升温，气温也越来越的干躁，不仅要多饮水，饮食搭配这方面还要留意，要多喝些滋补汤，填补人体缺少的水份，防止容易上火。下边，和各位共享5道生活中汤做法，餐前或餐后喝一碗，真的是尤其的舒适，特别适合春季喝，作法简易，减肥瘦身期内还可以喝，不必担心发胖，有喜歡的大家赶快学来吧。
东瓜木耳汤
1.提前准备食材：
准备适当的干木耳，放入清水中泡浸1个钟头，泡软之后捞出来，剁碎。
提前准备东瓜一块，除去西瓜皮和内瓤，再切成细条。
提前准备红萝卜一根，切成细条。
提前准备一根香肠，也切成细条。
相切葱段、姜沫预留。
碗中打进2个生鸡蛋，迅速搅散成鸡蛋液。
提前准备一个小盆，放入一勺子木薯淀粉和适当的小麦面粉，多次少许地添加清水，搅拌成细致的面浆
再相切香莱预留。
2.把食材焯一下水：
锅内取适量的清水，大火烧开之后，先放入东瓜和红萝卜煮至断生，大概须要30秒左右，再放入黑木耳和香肠略微烫一下倒出去，迅速放入清水中过冷水，那样吃起來更为脆响。
3.逐渐烹制：
把菜锅热，添加少量亮油，放入葱段、姜沫煸炒出香气，沿锅边倒入适当的清水，倒入食材，添加食用盐2克，白胡椒粉2克，生抽酱油10克，味精5克，大火烧开之后拨通锅中的白沫子。
边混合边倒入面浆，调成自身喜爱的浓砂浆稠度就可以了，再次煮至料汁烧开，变为文火，淋入鸡蛋液，蛋花所有飘起之后淋入一点芝麻香油，撒上香莱，一道简易美味可口的东瓜木耳汤就搞好了。
玉米排骨汤
1.提前准备食材：
准备猪排500克，剁碎匀称的一小块放入盆里，添加一勺食用盐，一勺食用碱，倒入一些米酒除腥，多抓揉一会儿，抓出筒骨中的鲜血和植物油脂。
再把筒骨放入清水中不断抓洗干净，再用清水泡浸一会儿，充足除去里边的血迹，那样筒骨在烹调的过程中就无需再绰水了。
提前准备红萝卜一根，削掉表皮，切成匀称的滚刀块。
提前准备苞米一根，切成一小块。
相切葱段、生姜片预留。
2.炖猪脚：
石锅中添加适量的清水，把筒骨装进去，倒入葱段和生姜片，大火烧开后撇掉锅中的白沫子，这也是筒骨中的植物油脂，白沫子一定要打整洁，那样汤喝下去会更为清新，盖紧盖子，转文火炖一个半小时。
一个半小时之后，把苞米和红萝卜倒入锅中，挑出来里边的葱、姜不必，盖紧盖子，转走红再炖15分鐘，把苞米和红萝卜炖熟、炖出里头的营养成分。
15分鐘之后，骨头汤早已十分汤白，可以按照自身的口感，添加适量的食用盐调一下底味，一道奶白味鲜的玉米排骨汤就搞好了。
美容养颜瘦身汤
1.提前准备食材：
准备平菇几支，把根处切除，打上十字花刀，鲜菇可以提升菜肴纯天然的鲜香。
提前准备海带结一把，清理整洁放入盆里预留。
提前准备枸杞子一把，添加适量的清水泡浸。
提前准备水豆腐一块，切成匀称的厚片。
提前准备猪瘦肉一小块，切成匀称的片状，放入清水中泡浸流血水。
再相切生姜片预留。
2.把平菇和紫菜焯一下水：
锅中添加适量清水，凉水倒入平菇和海带结，大火堆水烧开，绰水1min上下，倒出用清水清洗，制冷预留，清水清洗能维持食材鲜艳的颜色、口味更脆。
3.逐渐烹制：
锅内再烧开水，放入切完的生姜片，添加食用盐2克、白胡椒粉1克入底味，大火堆水烧开，倒入平菇、海带结、豆腐片，开走红煮出豆制品中的残渣，用汤勺打去白沫子，把锅中的原材料和料汁倒入石锅中，盖紧盖子，维持开小火慢炖15分鐘。
15分钟之后放入肉丝、枸杞子，盖紧盖子，再次炖10分鐘。
10分钟之后，食材都早已炖熟充足进味，盛装在汤碗中，滴上少量芝麻油就能服用了。
三丝羹
1.提前准备食材：
准备黑木耳一小把，早已提早泡发好了，清理整洁，切成细条。
提前准备瘦猪肉一小块，先切成片状再切成细条。
提前准备红萝卜一根，削掉表皮，切成丝预留。
提前准备蛋清一个打进碗中，搅拌均匀预留。
再相切香莱段预留。
2.下边把食材焯一下水：
锅内烧开水，添加一点白米醋避免食材掉色，放入一勺食用盐入底味，先把丝袜高跟鞋放入锅中滑煮1min上下，丝袜高跟鞋泛白之后倒入黑木耳和胡萝卜丝再次煮20秒左右，黑木耳、红萝卜断夺舍软之后倒出，迅速用清水清洗一下避免食材蒸软。
3.下边逐渐烹制：
锅内再度烧开水，添加食用盐3克，鸡精粉2克，料汁略微煮沸时添加一勺芡粉搅拌均匀，料汁烧开之后把食材和丝袜高跟鞋放入锅中，再匀称浇上鸡蛋液，蛋液所有漂起之后就可以出锅，把汤类盛装在盆里，放上香莱段，浇上适当的芝麻油就可以服用，一道晶莹透亮的三丝羹就搞好了。
杏鲍菇鸡丝汤
1.提前准备食材：
准备适当的鸡脯肉，先切成片状再切成细条，切完之后放入盆里。
盆中添加一勺食用盐，少量米酒除腥，搅拌均匀，打进一个蛋清匀称裹在丝袜高跟鞋上边，抓入一点干淀粉拿手翻拌，腌渍10分鐘，木薯淀粉可以锁定鸡脯肉中的水份，吃起來更为嫩滑。
提前准备一小把杏鲍菇，把根切除拿手打撒，清理整洁。
提前准备一颗上海青，清理整洁，切成细条。
相切葱段、黑木耳丝，把余下的大半个生鸡蛋打撒，到时候用于漂蛋花。
2.把鸡丝滑煮一下：
锅中烧开水，水烧开之后放入腌好的鸡丝，迅速用汤勺搅散，让鸡丝匀称遇热，水烧开之后拨通锅中的白沫子，把鸡丝倒出去用清水清洗整洁，沥干水份预留，这一步主要是为了更好地除去鸡丝上的残渣，以防煮出來的汤不足清亮。
3.逐渐烹制：
锅内烧电，油烧开之后放入葱段爆锅，倒入适当的沸水，家里有心灵鸡汤得话放心灵鸡汤味儿更为美味，把鸡丝放入锅中，添加食用盐3克，鸡精粉2克拌和融化调味品，料汁煮沸之后把杏鲍菇、上海青、黑木耳丝放入锅中略微烫一下就可以了。
煮至料汁再度烧开，把锅中的白沫子再度撇整洁，勾入一点芡粉提升汤的浓度值，把鸡蛋液淋下锅中，生鸡蛋所有飘起的过程中就熟透，撒上葱段，一道口味淡营养成分的杏鲍菇鸡丝汤就搞好了。
★《布宫号》提醒您：民俗信仰仅供参考，请勿过度迷信！
