目前，多家涉及“青花椒”店招的餐厅被起诉了。涉及数十件与商标权纠纷有关案件，分布在上海、江苏、山东等全国多地。自今年9月以来，上海万翠堂餐饮管理有限公司密集起诉四川省内的餐馆。
成都武侯区的一家火锅店吴老板表示：“一些小商家已经赔了钱，还有商家收到了所谓的协商电话，价格从3万谈到1.5万。”
大家不要把“青花椒”商标案想得那么简单，逍遥镇也好，潼关也罢，好歹是明摆着的有知名度的专属地名。
天眼查显示，上海万翠堂餐饮管理有限公司位于上海市徐汇区，成立于2013年6月24日，主要经营范围为小型饭店（不含熟食卤味）、酒堂饮、餐饮管理等，注册资本56万余元，旗下有“青花椒砂锅鱼”品牌。
“青花椒”商标持有人上海万翠堂餐饮管理有限公司，在第43类餐饮服务上，一共拥有10件“青花椒”商标，其中，最早的一件与2013年1月15日由上海可奈实业有限公司申请，后在2022年4月6日让给上海万翠堂，上海万翠堂又分别在2022年、2022年、2022年、2022年、2022年、2022年分别补充注册带“青花椒”的商标。
看一下上海万翠堂的胜诉，法院是怎样判决的：在通常意义上，青花椒系一种植物及其种子以及由其制成的调味料的名称，但“青花椒”本身并非我国商标法规定的不得进行注册的事项，其仍具有区分商品或服务的标识性和显著性，故在涉案青花椒商标已合法注册的情况下，商标权人的合法权益应予保护。
在他人对“青花椒”商标提出无效宣告请求，全部是上海万翠堂胜出，商标予以维持。
四川广安市民朱派宣在城区刘家巷开了一家叫“宇宣青花椒鱼庄”餐馆，申办的营业执照核准的店名就叫“宇宣青花椒鱼庄”，注册日期是“2011年3月29日”。
2022年9月底，上海万翠堂以广安“宇宣青花椒鱼庄”门头牌匾、收款码、名片等处突出使用“青花椒”字样为由，向广安中院状告“宇宣青花椒鱼庄”侵犯其注册的商标专用权，要求判令广安“宇宣青花椒鱼庄”停止侵权，拆除店铺门头上的“青花椒”，并索赔5万元。
2022年11月24日，上海万翠堂向广安中院提出变更诉讼请求申请，申请被告赔偿1万元。朱派宣没有同意。11月25日，上海万翠堂向广安中院申请撤诉。广安中院准许上海万翠堂撤诉。
今年10月，四川“射洪县王记青花椒鱼庄”的店主王先生被起诉。王先生的“王记青花椒鱼庄”在2011年8月30日取得工商注册。
王先生表示，店招中使用“青花椒”字样，重点是突出原材料的口味，而不是作为餐饮服务商标使用。11月25日下午准备开庭前，对方就看了我整套的答辩意见，结果开庭就直接撤诉了。
青花椒如果用在第30类食品上，确实不能起到区分商品来源的作用，缺乏显著性，不能予以核准注册；但用在第43类餐饮服务上，是可以注册的。这也为这样的官司埋下了祸根。
12月25日，成都双流区卢三妹青花椒鱼火锅店贺先生透露，目前已有十多家商户联合在一起，计划集体维权。四川省烹饪协会也推荐了知识产权律师，提供专业的法律援助。
餐饮业内人士表示，“青花椒”属于四川地方特产，是一个公共名称。中国人吃青花椒、卖青花椒几百年，店招突出“青花椒鱼”，是餐饮界常用的以主打菜为招徕，并没有使用“青花椒”商标的字体和图形，并不构成侵权。
四川省花椒产业发展促进会针对此事召开紧急电话会议，针对目前数十家四川餐馆被抢注了“青花椒”商标的“上海万翠堂餐饮管理有限公司”起诉商标侵权事件进行讨论，认为香料中的“花椒”主要分为红花椒及青花椒二大独立品类，“青花椒”是花椒的一个品种。经过行业专家、律师讨论及研判，因该公司起诉的餐饮店数量较多，不少业内人士认为该公司可能不是恶意注册商标，但或许是存在恶意诉讼嫌疑的。
选用“青花椒”这一通用香料名注册为品牌商标，颠覆了社会绝大多数人的认知，就像是拿“猪肉”“鸡肉”“牛肉”“羊肉”“辣椒”注册商标一样无法想象
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