农民种人参果，掌握好关键的田间管理技术，亩收益上涨5倍多

人参果的种植技术 人参果怎么种

1、选地整地

虽然人参果对土壤的要求不严格，在什么样的土壤中都能很快适应并且正常生长。但是有实验证明，在土壤肥沃，土质疏松，偏酸性的土壤中，人参果树的长势较好，有比较高的产量，结出来的果实质量也较好。所以根据这些情况，果园的位置应该选择在土壤通透性强，灌溉方便，水源充足，光照充足的地方。然后将土地平整，根据土地面积将土地均匀挖沟，田畦按照宽高70*10cm的规格，采用无病害，枝条粗壮的幼苗定植。

2、肥水管理

在定植时除了要把底肥施足，在生长途中应该还有两次追肥，第一次追肥的时候应该是在幼苗长到0.3m的时候，第二次应该在开花期前。每次每亩将氮磷钾肥各施5-6斤。不能伤及树根，应该在离树根10cm左右的位置进行施肥。在开花结果的时候可以适当的喷施一点微量元素促进开花结果速度，但是每次的浓度不能过高，可多施但不能多量。立春立秋时是人参果最需要水的阶段，这个阶段应该勤浇水。

3、整枝修剪

人参果的整枝修剪是比较重要的一步，因为人参果的生长速度强，对于长势太强的树体应该将过长的枝条修剪，主干上只留4根左右长势强壮，分布均匀的枝条。其余的全部清除，且侧枝上的花序不得超过三个，花序上的果实也不得超过三个，每棵树上的果实尽量不超过30个，多余的花序果实应该全部清除。因为花果过多会使营养供给不足，无法保证全部果实正常发育，反而可能会使所有果实因为营养不良而降低品质。

4、适时采收

人参果一般是在8-9月份换季时成熟，在发现果实表面上有明显的紫色条纹或者是没有条纹但是表面光滑反光时便可以开始采收。如果打算采收后贮藏一段时间，那可以在八成熟时进行采收，采收后在常温状态下贮藏1-2个月，在春季便会完全成熟进入市场。

农民种人参果，掌握好关键的田间管理技术，亩收益上涨5倍多

农民种人参果，掌握好关键的田间管理技术，亩收益上涨5倍多。

人参果相信很多人都吃过吧，没有吃过的人参果应该都听说过吧！就是在西游记里有一段，“在一道观里有一棵人参果树，结一个果需要上万年才能成熟，人参果的模样，就像小孩，如果有缘，闻一闻，就能够活三百六十岁，要是能吃一个，可以活四万七千年了”，人参果不是人参结的果实，人参果脆嫩多汁、爽甜多汁、清香味美的特征，含有丰富的钙和蛋白质、较低的糖类、脂肪及硒和钻等18种人体所必需的微量元素。

人参果是多年性草本植物，株高在50-100厘米左右，分枝能力强，一株可以结5-20个果实，对土壤的要求不严，人工栽培要选择腐殖质较多的沙质土壤。喜温暖和干燥的气候环境，在18-25度生长良好，如果气温低于0度，幼苗就会受到冻害。一年四季只要温度适宜都可以开花结果，果实形状如上图，并不是像西游记里记载的那样，但经过人工用模具塑形后就可以培育出15块钱一个的人参果，正常8块钱一斤，亩产收益增5倍多。

人参果的繁殖方法

人参果有2种繁殖方法即种子繁殖和扦插繁殖

种子繁殖

将人参果破开，将果肉剥离，放在水中冲洗种子表面的粘液，然后晾干备用。 春季在地温稳定在12度以上时即可浸种催芽，催芽成功后即可播种，白天温度在20-28度，晚上不低于15度。夏季气温高，雨水多，播种前浇足底水，播种后覆盖一层稻草降温保湿，直到种子拱土时揭去覆盖物。种子出苗后进行一般茄科类作物的操作，培育出壮苗。

扦插繁殖

选择地势高、平坦、土壤肥沃、疏松、近5内年没有种过茄科作物的地块作为苗床 。选择粗壮柔嫩、无病虫害的半木质化的枝条，剪成 12 厘米长的小段，枝条插土端剪成斜面，上端剪口要平并叶片剪掉，留下叶柄。 扦插前苗床要浇足底水后再进行扦插。一般插入土中5厘米左右，然后再撒一层细土，有防止土壤水分蒸发快，促进生根的作用 。

人参果的栽培管理

整地和施足基肥

选择地势高、平坦、土壤肥沃、疏松、近5内年没有种过茄科作物的地块，每亩用充分腐熟的农家肥5000公斤、磷酸二氨30公斤、复合肥25公斤，在育苗移栽前将土壤深翻一次，使农家肥与壤土的充分混合，按80-100×40-50的大小行规格起垄，垄高15厘米。

人参果的定植

人参果定植时要求在土壤10厘米地温连续7天稳定在12时即可进行幼苗移栽。在移栽前2天浇一次小水，方便起苗时不伤根系可以带土移栽，选择茎粗、节短、无病虫害的健壮苗定植为宜，定植后及时浇好定根水。

定植后注意施好开花肥和结果肥及中耕除草，在人参果萌发3-4个主枝时，要及时修剪，早期不留侧枝，中期侧枝1-2个，后期保证有5-7个侧枝开花结果。

人参果栽培的关键技术

人参果开花完成后，在第一次生理落果后，幼果果实达到2厘米大时给幼果套上一个模具，套果时要注意不要伤到果实，先将模具的一边开口挨着果实离果柄2-3厘米处，然后将另一面模具合上，将模具周围的孔用螺丝咬紧，不要留有间隙，让果实在模具内生长，在果实与模具充分接触，果实具有模具的形状时，果实7、8成熟的时候，将模具松下。让果实在树上挂果一个月，即可采摘。

通过模具塑形的栽培方法，可以使果实的价格成倍翻，普通栽培的人参果是按斤来计算的，而这种方法是按个来卖的，一般市场上的价格在15元一个，每亩收益至少上涨5倍多。

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