丰产、抗病性强，耐寒、耐旱性好，栽植第二年即可挂果--西梅

怎样分辨西梅和李子 如何区别西梅和李子

1、口味不同，西梅的口感偏甜，同时带有一点点的涩感。色感是来自于西梅的外皮，越是接近果核的果肉越是香甜。李子的口味则是更多的偏向酸，酸中带涩是李子给人的感觉，但是一旦熟透了之后也会很甜的。

2、形状不同，西梅和李子的区别最大的就是它们是不同形状，分辨的时候记得李子是圆形的，二西梅则是椭圆形，其实从本质上来讲，是因为它们是不同品种，都是属于蔷薇科植物，但是西梅实际上是分属于杏属梅，是椭圆形，杏子的一种。但是李子则是蔷薇科李属植物，是圆滚滚的形状。

3、产地不同，西梅的产地不是在中国，多半是在国外，法国西南部和美国加州都是其中较大的产地。而李子则是土生土长的中国货，产地广泛分布在我国中南部地区。

4、价格不同，其实从上面这一条就可以看出，西梅的价格肯定是高于李子的。毕竟西梅需要从遥远的国外进口才能售卖，大量的运输成本和损耗使得西梅价格居高不下，一直保存在30～40元/斤。而我们的李子的价格就明显要平价低廉许多，最贵的时候也不过5元/斤，平时更是只要2～3元/斤。

5、营养不同，西梅的营养要明显高于李子，西梅里面含有花青素，有着很好的抗氧化和修复肤质的作用。而李子的营养也是很足，但是因为里面没有花青素，所以营养还没有西梅的一半。

丰产、抗病性强，耐寒、耐旱性好，栽植第二年即可挂果--西梅

休闲采摘 黄金搭档

品种1

法兰西西梅——最甜西梅

特点

法兰西西梅平均果重60到100克。

果实卵圆形，果面深紫蓝色，非常的美观。

果肉乳黄色，非常的硬脆，香甜无比，西梅中最甜品种，可溶性固形物含量在20%以上，法兰西西梅的果核非常的小，品质极优，风味独特，在常温下可以存存储20天左右。

品种2

西梅女神——最大西梅

特点

美国引进，早果、丰产、抗病性强，栽植第二年即可挂果，耐寒、耐旱性好，李、杏适栽区均可种植。

9月中旬前后成熟，果实长卵形，果皮蓝黑色，十分奇特美丽。

果型大，单果重125-200g，果肉金，离核，可溶性固形物含量18%左右，充分成熟是甜香味浓，有菠萝、柿子等多种果香、果实硬质，极耐运贮。

室温条件下可自然存放1个月，储藏可至元旦、春节。

极高产，一般栽种后第二年少量坚果，3年亩产量3000 -4200公斤。

果价极高，如精品包装或存后出售价格将成倍增涨。

除鲜食外，该品种也是加工果脯、罐头的优质原料，并可成为各大城市中旅游景点、观光果园的品种。

品种3

西梅蓝蜜——最优西梅

特点

8月下中旬成熟，果重：60-110克，卵圆形，成熟后果皮蓝紫色，果肉黄绿色，离核，硬肉质，果实较耐运。

可溶性固形物含量16%，即可鲜食，又是加工的好材料。

树体自花结实，极丰产，抗病虫性极强。

西梅蓝蜜李子苗适应性好，全国李、杏适栽区均可栽培。

国内种植数量较少，市场价值高。

是发展高端商品果、采摘园规划的新优品种。

种植条件

土壤质地为中壤土、轻壤土、沙壤土和沙土。土壤PH值7-8.5，根系层(深度10-60-m)总含盐量0.35%下。

土壤PH值7-8.5为宜。

地形：平地或山地均可。

适宜气温：-22℃以上，-22℃以下地区需要特殊技术；最高气温不超过42℃，无霜期180天以上。

适宜地区：除了海南省、广东南部、福建南部、广西南部、西藏地区以外，其他地区均可以种植，但极寒地区需要特殊技术。

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