大南街这家石棉烧烤火太旺,烤肉撩得我心痒难耐,开业低至7.8折!

营业至凌晨一点,从在南充只专注做1家店,到大南街直营店的开业,“火艺石棉烧烤”已经在吃货推荐榜上出现无数次了!

吃惯了各种异国烤肉后,火艺石棉烧烤刷新了我对国产烤肉的认识!

石棉县隶属四川雅安,得天独厚的地理位置,使其融合了汉族、藏族、彝族等多个民族的美食特色,从而形成了我们现在所看到的“石棉烧烤”。

而店内也将独特的“石棉烧烤”原汁原味地搬来了南充!

不同于传统铁板烧

店内特制的长方形铁板

面上进行了打孔,导热更均匀

不糊底,用卷成团的生菜一刷就干净

再迅速刷上油

将浸泡过调料油汤的肉片往铁板上一刷

火苗舞蹈间将肉片灼熟

溢出的香味瞬间刺激着食客的味蕾

独特的木碳烤制

使食材极大地保留了原本的香味

相比于“串串”烧烤,铁板烧烤更能

满足食客们大块吃肉的饕餮情结

走进“火艺石棉烧烤”就想吃肉,每一桌都在滋滋作响,香味刺激着口水的分泌,话不多说,开烤!

晶莹剔透的裸斑鱼片,超薄切片

再加上泡在秘制的油碗里

烤后有多入味可想而知

牛肉的品质绝对是看得见的好

没有一丝油腻的肥肉

最地道的吃法是裹上生菜

抹上店里特制的蘸料,好吃到炸裂

腰片都是切成0.5cm厚度的一整片

不得不佩厨师的刀工

配合醋碟入味度简直绝了!

“无五花,不烤肉”

不伦是什么烤肉,五花肉都是必点

提前腌制好,烤时味道更浓郁

用脆嫩的生菜叶包住五花肉

满满一大口,咔滋咔滋的咀嚼声

清脆解腻,多吃几口才会过瘾

若你是烤肉控,若你吃惯了各种韩式日式烤肉,那一定要来“火艺石棉烧烤”!

约上你身边的人、一起来场视觉与味觉的双重享受吧~

店 铺 信 息

店名:火艺石棉烧烤

地址:南充市顺庆区大南街86号

电话:0817-

营业时间:11:00-01:00

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