龙南特产有哪些？

龙南特产有：猪肚煲鸡、龙南客家捶鱼、龙南虎皮梅菜扣肉、龙南珍珠汤、杨村乌粉、龙南坳背梨等。龙南，别名江西南大门，江西省直辖县级市，由赣州市代管，位于江西省最南端。

1、龙南的地理位置

龙南地处江西省最南端，东邻定南县，南接广东省和平县、连平县，西连全南县，北毗信丰县，总面积1646平方千米。

2、龙南的特产

龙南市地处亚热带季风性湿润气候区，境内拥有众多的旅游特产，如猪肚煲鸡、龙南客家捶鱼、龙南虎皮梅菜扣肉、龙南珍珠汤、杨村乌粉、龙南坳背梨、龙南紫皮大蒜、龙南茶等。

（1）猪肚煲鸡，龙南特有的客家美食文化的特色菜肴。

（2）龙南客家捶鱼，是客家菜的一种，是一种用锤子砸出的特色美食，也是一般家庭过年必备的菜肴。

（3）龙南虎皮梅菜扣肉，是采用梅干菜、五花肉等材料制作而成，龙南虎皮梅菜扣肉肥而不腻，软糯鲜香。

（4）龙南珍珠汤，是江西龙南著名的传统小吃，属于客家菜。香味袭人，清爽可口。

（5）杨村乌粉，是江西省赣州市龙南县的地方特产。杨村乌粉丝选用九连山区优质红薯粉为原料，采用客家传统工艺精制而成。

（6）龙南坳背梨，是龙南地方优良品种，产于坳背村。龙南坳背梨有果大、汁多、香脆的特点，且早熟、丰产。

（7）龙南紫皮大蒜，是江西省赣州市龙南县历史悠久的特产，蒜头呈淡紫色或紫白色，是佐餐之佳品。

（8）龙南茶，产区在翠屏山丘陵区的栲栳、狮子、九龙、白石尖等峰岭中。其中，最为著名的是龙南一带所出的珠茶和芽茶，即龙南茶。龙南茶浑员紧结、身重骨实、色泽绿润。

3、小结

龙南市物产丰富，是江西省赣州市重要的县城之一。

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