立冬这天吃饺子的寓意是什么

立冬是二十四节气之一，我们认为这是冬天的开始。立冬吃饺子的习惯自古以来就一直延续下来，但是为什么立冬要吃饺子呢？各位小伙伴们知道吗？接下来小编就就为大家讲解。

立冬这天吃饺子的寓意是什么

立冬季节意味着秋收冬储。过去，中国是一个农业社会，工作了一年的人会在立冬那天休息，并奖励他们的家人在过去一年的辛勤工作。有句话说，“立冬补冬，填口空”是最好的比喻。在中国北方，饺子被用作立冬的食补。

在古代中医上解释:这个节气的到来是阴气盛极，草木枯，虫隐，一切活动趋向休止，处于冬眠状态，休养生息，为春光焕发做准备。劳作一年的人们体力耗损的大，所以要进行补充体能，以此来增加自身的提抗力，度过寒冷的冬季，之所以选择饺子是因为饺子所用到的食材都是简单易得到的，不管是穷人还是富人都是可以消费的起的。

饺子来自“交子之时”这一说法，除夕是旧年和新年的转折，立冬是秋冬的转折。民间有“逢饺不得不吃”的饮食习俗。所以在立冬的时候，各种各样的饺子都会很受欢迎。此外，冬季寒冷的天气也会影响人体的内分泌系统，人们需要进行营养的摄入而饺子在制作的种类、营养、口味等方面都能达到这一要求，自然受欢迎。立冬吃饺子象征着人们对冬天的美好期待。由于饺子的形状与耳朵相似，人们认为吃饺子可以在冬天保护耳朵不受冻。

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周公解梦

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